2024年8月給食

8月の献立より

・はちみつレモントースト ・ABCスープ ・冷しゃぶサラダ ・ブルーベリー ・牛乳
夏休み明けの給食は、子どもたちが食べやすいものを出すようにしています。今年は、木曜日でパンの日だったので、3年3組の希望献立にしました。テーマは「おいしさウルトラスーパー献立」でした。子どもだけでなく私も、「あ!明日ははちみつレモントーストだ!」とウキウキしました。気温が高い時期だとバターが溶けすぎてしまい、作る調理員さんはやりにくそうでしたが、おいしく作ってくださりました。子どもたちからも、「暑い夏にぴったりの献立だね。」という感想が寄せられました。

・黒糖パン ・コーンポタージュ ・鶏肉のマーマレード焼 ・レタスのガーリックサラダ ・牛乳
何気ない献立でしたが、とてもよく食べてあった献立です。
この日のサラダは、レタスの産地川上村の農家さんが家庭で食べているものを給食用にアレンジしたものを出しました。ごま油でにんにくを加熱し、ドレッシングに加えたものです。揚げた小魚をいれてカリカリとした食感も楽しめるようにしました。