2026年5月給食

5月の献立より

5/7(木)の給食は、はちみつレモントースト・じゃがいものカレースープ・豚しゃぶ豆腐のサラダ・牛乳でした。
連休明け、少しでも楽しみな気持ちで学校に来れるといいなと思い、児童に人気のトーストにしました。厚切りの食パンに、バター・はちみつ・レモン果汁・砂糖をまぜたものを、塗り焼きます。数枚作るなら簡単ですが、給食の人数となると手際のよさが必要です。

5/12(火)の給食は、八十八夜献立 スパゲティー・菜の花スープ・小松菜のごまサラダ・抹茶ケーキ・牛乳でした。
♪夏(なつ)も 近(ちか)づく 八十八夜(はちじゅうはちや)♪ 3年生(ねんせい)の音楽(おんがく)で習(なら)う日本(にほん)の歌(うた)です。ここに出(で)てくる八十八夜(はちじゅうはちや)とは、立春(りっしゅん)から、88日(にち)たった日(ひ)をさし、だいたい5月(がつ)2日(か)です。八十八夜(はちじゅうはちや)は春(はる)から夏(なつ)に移(うつ)り変(か)わる節目(ふしめ)の日(ひ)とされ、夏(なつ)の準備(じゅんび)を始(はじ)めるころと言(い)われます。この日(ひ)にとったお茶(ちゃ)を飲(の)むと長(なが)生(い)きできると言(い)われ、縁起物(えんぎもの)とされています。今日(きょう)は八十八夜(はちじゅうはちや)に摘(つ)んだお茶(ちゃ)ではありませんが、日本(にほん)の文化(ぶんか)を知(し)ってほしいと思(おも)い、抹茶(まっちゃ)を使(つか)ったケーキにしました。

5/22(金)の給食は、麦ごはん・長いものみそ汁・厚揚げのごまみそあんかけ・ふきの煮物・ジューシーオレンジ・牛乳でした。
今日(きょう)は、山形村産(やまがたむらさん)の食材(しょくざい)を使った(つか )やまっち給食(きゅうしょく)です。今月は、年(ねん)に一度(いちど)の限定(げんてい)メニューの生(なま)のふきをつかった「ふきの煮物(にもの)」です。今(いま)時期(じき)は山形村(やまがたむら)でもふきがとれるので、毎年(まいとし)給食(きゅうしょく)で出(だ)しています。生(なま)のふきは、香(かお)りも食感(しょっかん)もよいです。ただ、洗(あら)った後(あと)に、ゆでて皮(かわ)をむく必要(ひつよう)があり、おいしく食(た)べるには手間(てま)がかかります。