５/１１（水）の献立
・麦ごはん
・小松菜と豆腐のすまし汁
・鶏肉のみそ漬け焼き
・ふきの煮物
・牛乳

山形村の田んぼの畦や畑にふきがたくさん生える季節になりました。そこで、今日の煮物にはふきやたけのこなどの山菜を使った煮物です。


子どもたちが食べやすいように、ふきは当日の朝採った新鮮なものを用意し、給食室で１本１本ていねいに筋とりをしました。