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2021/02/10new

鯛めし

Tweet ThisSend to Facebook | by 山小給食
2/10(水)の献立
・鯛めし
・のっぺい汁
・和風サラダ
・スイートスプリング
・牛乳

鯛めしは鯛とお米を一緒に炊き込んで作る愛媛県の郷土料理です。今日は愛媛県の真鯛を使いました。新型コロナウィルスの影響で需要が落ち込んだ真鯛の消費拡大を促すための事業の一環でいただいたものです。


お米と一緒に鯛を炊き込みます。炊きあがったら鯛の身をほぐしてごはんと混ぜます。


2年生の児童が「最強においしい」と言った鯛めし。全校児童に好評でした。
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