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2021/01/14

さばのみそ煮

Tweet ThisSend to Facebook | by 山小給食
12/18(金)の献立
・麦ごはん
・けんちん汁
・さばのみそ煮
・おひたし
・牛乳

今日の主菜はさばのみそ煮です。回転釜にさばを並べ、しょうが、みそ、さとう、酒で作る調味液でさばを煮て作ります。


さばが崩れやすいので、トングを使わず手で数えます。


「(さばには)骨はあるの?」と気にしながらも完食する子が多かったです。
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