|  | | 2021/01/14 | 冬至献立 |   | by 山小給食 |
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１２／１５（火）の献立・みそきしめん・かぼちゃ団子・ゆず風味サラダ・牛乳１２月２１日は冬至です。今日は少し早いですが、冬至献立です。冬至は１年の中で１番夜が長い日です。冬至の日にはかぼちゃを食べたりゆず湯に入ったりして健康を願います。山形村を含む中信地域では小豆とかぼちゃを煮たところにすいとんを入れて作る「かぼちゃ団子」を昔から食べています。 給食ではすいとんの代わりに白玉団子を使います。甘く煮た小豆に白玉団子と蒸したかぼちゃを入れて混ぜます。 みんな元気に冬を過ごせますように・・・ | |
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