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Welcome to Yamagata Elementary School

 

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フライドポテト
給食室より
05/17 13:32
5/17(火)の献立 ・コーンラーメン ・海藻サラダ ・フライドポテト ・牛乳 今、給食で使うじゃがいもは新じゃがです。新じゃがは水分が多いので油で揚げるともちもちとした食感を楽しむことができます。今日のじゃがいもは長崎県で採れたじ...
鶏ごぼうごはん
給食室より
05/16 16:33
5/16(月)の献立 ・鶏ごぼうごはん ・豆腐とにらのスープ ・マカロニサラダ ・美生柑 ・牛乳 今日の主食は山形村のごぼうを使って作る鶏ごぼうごはんです。給食室では具とお米を一緒に炊飯する「炊き込みごはん」を作ることが難しいので、...
ドライカレー
給食室より
05/13 15:01
5/13(金)の献立 ・ドライカレー ・糸寒天のサラダ ・でこぽん ・牛乳 ドライカレーはその名前の通り、水分が少ない(ドライな)カレーです。 今日は鶏と豚のひき肉、大豆、にんにく、しょうが、干しぶどう、パセリ、そしてたくさんの玉ね...
ばさのフライ
給食室より
05/12 13:42
5/12(木)の献立 ・米粉パン ・ミネストローネ ・ばさのフライ ・アスパラサラダ ・牛乳 献立表の「ばさ」の表記を見て、「・・・さば?」と言う人が多かった「ばさのフライ」が今日の主菜です。ばさは主に東南アジアで採れるナマズの仲間...
ふき
給食室より
05/11 17:46
5/11(水)の献立 ・麦ごはん ・小松菜と豆腐のすまし汁 ・鶏肉のみそ漬け焼き ・ふきの煮物 ・牛乳 山形村の田んぼの畦や畑にふきがたくさん生える季節になりました。そこで、今日の煮物にはふきやたけのこなどの山菜を使った煮物です。 ...
抹茶ケーキ
給食室より
05/11 17:39
5/10(火)の献立 ・菜の花のスープスパゲティ ・和風サラダ ・抹茶ケーキ ・牛乳 今年は5月2日が八十八夜です。この頃からお茶摘みが始まります。そこで、今日はお茶を粉にした抹茶を使って抹茶ケーキを作りました。 抹茶の香りを感...
ビビンバ
給食室より
05/11 17:35
5/9(月)の献立 ・ビビンバ ・わかめスープ ・こんにゃくサラダ ・牛乳 ビビンバは韓国料理の一つで、ナムルや炒めた肉などをごはんに混ぜて食べます、給食では豚肉、ぜんまい、にんにく、しょうが、ねぎを油で炒め、しょうゆ、さとう、トウ...

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