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2021/02/16new

糸寒天のサラダ

Tweet ThisSend to Facebook | by 山小給食
2/16(火)の献立
・五目あんかけうどん
・糸寒天のサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳

寒天は長野県の特産品です。海のない長野県で海草を材料に寒天がたくさん作られているのは、長野県の気候が寒天作りに合っているからです。寒天は海草から採れた液を凍らせたり溶かしたりして作ります。


今日の給食クイズは「長野県の中で寒天をたくさん作っている地域はどこでしょうか?」
答えは諏訪地方。「社会で習った~!」と言っていた子どもたちは自信をもって答えていました。
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