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Welcome to Yamagata Elementary School

 

新着情報

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ポークビーンズ
給食室より
04/22 17:18
4/22(木)の献立 ・ロールパン ・ポークビーンズ ・コーンサラダ ・ヨーグルトケーキ ・牛乳 ポークビーンズはアメリカの家庭料理です。本場アメリカではいんげん豆を使うことが多いようですが、給食では山形産の大豆を使いました。大豆は...
やまがた汁
給食室より
04/22 17:09
4/21(水)の献立 ・麦ごはん ・やまがた汁 ・鶏肉のスタミナ揚げ ・わかめの酢の物 ・牛乳 やまがた汁には山形村の長芋、ごぼう、にんじん、ねぎ、みそを使いました。山形村の土は火山灰土なので根菜類がよく育つのだそうです。また、気候...
4月献立表
給食室より
04/22 11:04
4月献立表.pdf
みそラーメン
給食室より
04/20 15:06
4/20(火)の献立 ・みそラーメン ・カリカリポテトサラダ ・花びらゼリー ・牛乳 みそラーメンには山形村の「加工友の会」のみなさんが作ってくださった仕込みみそを使いました。「加工友の会」では山形村の米から麹を作り、山形村の大豆を...
山形村の長芋
給食室より
04/19 12:14
4/19(月)の献立 ・そぼろ丼 ・新たまねぎのみそ汁 ・長芋とほたてのサラダ ・牛乳 長芋は山形村の特産品です。山形村の土には火山灰が混ざっていて、昼夜の気温差があるため、粘りと甘み、コクのある長芋が育つそうです。 給食では山形村...
入学お祝い献立
給食室より
04/16 14:53
4/16(金) ・赤飯 ・すまし汁 ・鶏の照り焼き ・なめたけあえ ・牛乳 今日は1年生の入学お祝い献立でした。赤飯は昔からお祝いのときに食べられていて、赤は邪気を払う色、おめでたい色として昔から大切にされてきました。赤飯の赤い色は...
春野菜
給食室より
04/15 11:54
4/15(木)の献立 ・コッペパン ・春野菜のポトフ ・フランクフルト ・ごぼうサラダ ・牛乳 今日のポトフには春野菜の新じゃがいも、新たまねぎ、春キャベツを使いました。 ホクホクとしていて皮ごと食べられる新じゃがいも、辛みが少なく...
正しい食器の置き方
給食室より
04/14 14:35
4/14(水)の献立 ・麦ごはん ・豚汁 ・鮭の塩焼き ・ブロッコリーのおかかマヨあえ ・牛乳 毎日各クラスに配っている給食郵便「いただきます」では料理の話や旬の食材、山形村の食材についてなど、様々な話題を提供します。今日は「正しい...
菜花
給食室より
04/13 18:01
4/13(火)の献立 ・きしめん ・ちくわの磯辺揚げ ・千草あえ ・牛乳 春になり、山形村の菜花が食べ頃になりました。そこで、今日の千草あえには山形村の菜花を使いました。菜花は「菜の花」とも呼ばれるアブラナ科の野菜です。独特の苦みが...
清見オレンジ
給食室より
04/12 14:24
4/12(月)の献立 ・麦ごはん ・麻婆豆腐 ・春雨サラダ ・清見オレンジ ・牛乳 春に旬を迎える果物といえば柑橘類です。清見オレンジはみかんとオレンジを掛け合わせた果物で、みかんの甘さとオレンジのさわやかな香りが感じられます。酸味...