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Welcome to Yamagata Elementary School

 

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山形りんごゼリー
給食室より
01/26 14:59
1/26(火)の献立 ・辛みそラーメン ・海草サラダ ・山形りんごゼリー ・牛乳 山形りんごゼリーは山形村の加工友の会の皆さんが作ったりんごジュースを使って作ります。秋に採れた山形村のりんご(ふじ)を使ったりんごジュースは酸味と甘み...
擬製豆腐
給食室より
01/26 14:44
1/25(月)の献立 ・麦ごはん ・じゃがいものみそ汁 ・擬製豆腐 ・おひたし ・牛乳 擬製豆腐はもともとお寺で食べられていた料理で、くずした豆腐の他に、野菜、卵を加えて味付けしたものを焼いて作ります。豆腐の形に似せて作ることから擬...
かきたま汁
給食室より
01/26 12:24
1/22(金)の献立 ・麦ごはん ・かきたま汁 ・厚揚げのごまあみそあんかけ ・華風あえ ・牛乳 1月20日は大寒の入りでした。この日から2月2日の節分までを大寒といって、1年の中で一番寒い時期だそうです。そこで今日は卵を使ったかき...
ビーフシチュー
給食室より
01/26 12:18
1/21(木)の献立 ・米粉パン ・ビーフシチュー ・ツナと大根のサラダ ・りんご(ふじ) ・牛乳 今日のビーフシチューには信州プレミアム牛肉を使いました。 信州プレミアム牛肉は「信州あんしん農場」で育てられた牛から長野県が決めたお...
希望献立
給食室より
01/26 12:15
1/20(水)の献立 ・わかめごはん ・山形まめマメみそ汁 ・鶏肉の唐揚げ ・春雨サラダ ・牛乳 今日の献立は4年3組の希望献立です。リクエストの応えて、鶏肉の唐揚げの肉は少し大きめです。
げんこつ揚げ
給食室より
01/19 12:15
1/19(火)の献立 ・けんちんうどん ・げんこつ揚げ ・ブロッコリーのサラダ ・牛乳 げんこつ揚げはゴツゴツした形が握りこぶしのげんこつに似ているからげんこつ揚げと言うそうです。山形小学校の給食室に伝わる昔ながらのレシピで作りまし...
鮭のカレーマヨネーズ焼き
給食室より
01/19 12:01
1/18(月)の献立 ・麦ごはん ・白菜そぼろ汁 ・鮭のカレーマヨネーズ焼き ・卯の花の炒り煮 ・牛乳 子どもたちに「魚料理っておいしい!」と感じてほしい。そこで、今日はいつものとは違う味の魚料理を給食に出しました。 鮭のカレーマヨ...
おせち料理
給食室より
01/15 11:51
1/15(金)の献立 ・ゆかりごはん ・白玉雑煮 ・松風焼き ・紅白なます ・牛乳 今日は正月に食べるおせち料理にちなんだ献立です。 松風焼きは表面にけしの実(給食ではごまを使いました)をふり、裏にはふりません。「裏のない正直な生き...